レストランジャーナリスト

Yumiko INUKAI
プロフィール
上智大学文学部卒。
東京を中心に、ヨーロッパ、アジア、アメリカなど世界のレストラン事情、食文化を取材してまわる。「CASA BRUTUS」「TITLE」「VOGUENIPPON」「MISS」など男性誌、女性誌を問わず連載多数。「東京ハッピー・レストラン06-07」は女性のためのガイドとして独自の視点が絶大な支持を受ける。
2007年より世界規模のレストランランキング「the World,s 50 Best Restaurants」の日本・韓国エリアの代表を務める。

